Leírás
Egy helyi Speyside kézműves sörfőzdével együttműködve Brian merész és lelkes IPA kézműves sört készített, hogy gazdag tölgyfahordóinkat extra hoppi jegyekkel impregnálja. A kísérlet eredményeként elkészült az első egységes maláta whisky, amelyet valaha kézműves IPA-hordókban készítettek el.